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肇庆市第二届“粤菜师傅·西江名厨”职业技能大赛暨“竹乡美食”全域新葡京娱乐平台推介会”,4月13日至14日在广宁县宝锭山新葡京娱乐平台风景区盛大举行!

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在过去40年的改革开放历程里,广宁走出了大批厨师人才,在粤菜平台上挑大梁、展身手,其影响力与素有“粤菜厨师之乡”的佛山顺德齐名。

本次比赛在县级地区举办的省市级大型高水准技能比赛!

炽鸭、炽鹅、焗烧饭……属于记忆中的那一口口“广宁味道”,正通过“粤菜师傅”工程得以传承和创新。

“省级粤菜技能培训基地”和“广东省厨师之乡”落户广宁

广宁正积极发掘和培养一批餐饮行业优秀创新创业青年人才,扶持培育了一批具有发展潜力的餐饮创业企业,创新推动“粤菜师傅+新葡京娱乐平台”就业创业模式,助推“一村一名厨”工程实施,将“粤菜师傅”工程与乡村振兴、精准扶贫结合起来,与富民兴村、产业兴旺结合起来。

部分素材来源:广宁在线

标签:广宁新闻,肇庆,粤菜师傅,西江名厨,竹乡美食,职业技能大赛,全域新葡京娱乐平台推介会

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